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【芦名特選コース】高級和牛「会津牛」の絶品炭火焼しゃぶしゃぶ＋貸し切り温泉 |
| わざわざ食べに来たいおいしさ。芦名の囲炉裏端でおもてなし。グルメなお客様にオススメ！ 地元でも希少なブランド牛の会津牛を充分に楽しめる美食プラン♪焼きしゃぶ：甘みある香りが特徴の赤身の会津牛を、芦名ならではの炭火を使った「焼きしゃぶ」でご提供。 しゃぶしゃぶするように網の上であぶった会津牛を“会津地鶏”の温泉卵に絡めてどうぞ。口に入れた瞬間に溶けるような食感が絶品。ステーキも選べます（150g） | |
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【大変希少なジビエ肉】名人会津マタギの自慢のジビエを贅沢いろり炭火焼＋貸し切り温泉 |
| 永久にあるとは限らない。今だけの贅沢。地元でもなかなか食べることのできない野生のジビエ肉。 名人マタギの下処理と熟成が決め手の貴重なジビエは、 その繊細で滋味深い味わいを楽しめるようシンプルな炭火焼に。味付けは会津山塩と地元に輸入元のある質の高い“アサクラオリーブオイル” 小ぶりでも濃厚で満足感のある味わい…ハマってしまう美味しさです。 | |
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【芦名一番人気】いろりで味わう郷土料理と旨味濃厚〝会津地鶏〟の炭火焼＋貸し切り温泉 |
| 小さな宿だからできる地元の小規模生産者さんのこだわり食材を使った会津の郷土料理。 お一組様ひとつのいろりでゆったりとお食事をお楽しみいただけます。 | |
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無農薬の会津米 芦名では無農薬で丹精込めて作る会津米をお出ししております。 2016年の米、食味分析鑑定コンクールにおいて、国際総合部門特別優秀賞米約7,000以上の中から選ばれた「ひとめぼれ」です。 清涼感があり、1粒1粒主張し、パラパラとしながらもっちりしている。  |
| 天然岩魚 じっくりと囲炉裏で塩焼き。芦名ならではの食べ方で、天然岩魚を食す・・・。一度は食べたい天然の味。 夜中の2時に家を出て車で2時間走り、山道をさらに2時間歩くと源流に着くころには、明るくなる。日本古来種の日光岩魚、エゾ岩魚は斑点が違う。山の危険もかえりみず、景色、風、花、音などがたまらなく好きで毎日でも行きたい（体力があれば）と話す。 今まではご近所に差し上げていたが、ご縁ができて、この岩魚を拝む気持ちでいただいています。（大井さんに感謝） |
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大変希少なジビエ ヒヨドリ、真鴨、キジ、平口小鳩、なまりの入らない空気銃で傷が少ない。 狩りが好きで移住したため、熟成も研究しています。合鴨農家からは砂肝、心臓、レバー、ネック、ささ身など入り、砂肝刺身などは初体験できます。 クマ、シカの大物も届くので7種は楽しめます。 |
| TOYOTAクラシックカーで送迎致します。 1996年の21年前にトヨタテクノクラフトの手作業によってトヨダ、AA型乗用車をモチーフにした、クラシックモデルとして100台制作さています。 4名様まで乗車出来ますので、市内でしたらお迎えに参ります。 |
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オブライエンズシャンプー O'BRIEN'S SHAMPOO オブライエンズシャンプーは、アリゾナ州原産神秘の植物原種のゴールデンホホバオイル（純粋種Sayuri原種ホホバ）、カモミール、甘草、バーチを配合しています。 香りはほとんどなく、髪、地肌に大変優しいアミノ酸系弱酸性シャンプー＆コンディショナーです。 ホホバオイル、ハーブのエキスによって、髪、地肌を優しく守ります。長期間使用することで、育毛を促し傷んだ髪を修復して健康的な髪に整えます。 |
